Aber diese, in denen unsere iberischen Schweine in Freiheit leben, sind die Wiege des besten Schinkens der Welt: das Herz der Extremadura.

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Willkommen bei Extrem Puro Extremadura : Nachhaltigkeit, Exzellenz und purer Genuss. Es wird andere Möglichkeiten geben, Iberisch zu machen, aber unsere besteht darin, Augen und Hände in den gesamten Prozess zu stecken. Von der Betreuung unserer Mütter bis zur sorgfältigen täglichen Kontrolle im Trockner. Es wird andere mit Eicheln gefütterte Ibericos geben, aber wir haben es geschafft, die Delikatesse und Exklusivität seines Geschmacks in sein Image und seine Präsentation zu bringen.

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5 Chorizos y 5 Salchichones Ibéricos de Bellota

Chorizo und Iberian Cular Salchichón 50% iberische Rasse, von Hand gefertigt, mit Schweinen, die im Herzen der Dehesa Extremadura aufgezogen wurden, und mit viel Leidenschaft. 5 iberische Eichelwürste 50% iberische Rasse ganzes Stück und 5 iberische Eichelwürste 50% iberische Rasse ganzes Stück Montetances.

Verkaufspreis 139,00 € Preis 89,00 €
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Eichelgefütterte iberische Schulter 50% iberische Montetances-Rasse

Lernen Sie das iberische Stück kennen, das von einigen der international anerkanntesten Köche am besten geschätzt wird. Die iberische Schulter steht für Zärtlichkeit und Saftigkeit. Es befindet sich am Vorderbein des Schinkens, ist mit der aromatischen Intensität des iberischen Schweins imprägniert und sammelt eine Reihe unverwechselbarer Nuancen. Handgefertigt, mit Schweinen im Herzen der Dehesa Extremadura und mit viel Leidenschaft. 1 mit iberischer Eichel gefütterte Schulter 50% iberische Rasse (5,5 kg) Glutenfreies Produkt

Verkaufspreis 160,00 € Preis 71,00 €
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Eichelgefütterter 100% iberischer Schinken D.O. Dehesa de Extremadura Extrem Puro Extremadura (8,5 kg)

Der edelste und begehrteste iberische Schinken, der als eines der vier gastronomischen Juwelen der Welt gilt, wird in Stücken geliefert. Sie sind nur einen Schritt davon entfernt, eines davon zu genießen. Die Hinterbeine des mit 100% Iberico-Eichel gefütterten EXTREM PURO EXTREMADURA-Schweins sind tiefrot mit minimalen Perlenfetten.

Preis 580,01 €

Eichelgefütterter iberischer Schinken 50% iberische Montetances-Rasse

Handgefertigt, mit Schweinen im Herzen der Dehesa Extremadura und mit viel Leidenschaft. Eichelgefütterter iberischer Schinken 50% iberische Rasse (Gewicht zwischen 8,5 - 9 kg). Glutenfreies Produkt. Aushärtung: 36 Monate. Rasse: 50% iberisch. Gewicht: Zwischen 8,5 - 9 kg. Marke: Montetances

Verkaufspreis 399,00 € Preis 189,00 €
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Schachtel mit 30 Umschlägen mit Eichel gefütterter iberischer Schulter 75% organische iberische Rasse

Wir präsentieren Ihnen unsere PREMIUM-Box, in der Sie 30 Umschläge der 75% iberischen Bio-Eichelschulter-Rasse genießen können. Dies ist ein weiterer Schritt im Engagement der Marke für den Umweltschutz. vor allem mit den Weiden der Extremadura. Inhalt: 30 Beutel à 80 g Bio-Eichelschulter 75% iberische Rasse.

Preis 375,00 €

Sobrasada Ibérica von Extrem & Costa de Salazar 1/2 Mit Kanister (450-550gr)

Das Markenzeichen von zwei der bedeutendsten Orte unserer Geographie ist zusammengekommen: die Sobrasada von den Balearen und die 100% Eichel gefütterte Iberer von den Weiden der Extremadura. La Sobrasada Ibérica von Extrem & Costa de Salazar ist eine typische Sobrasada, die nach dem traditionellen Rezept von Formentera und dem besten mageren Schweinefleisch aus 100% iberischer Eichel von Extrem Puro Extremadura hergestellt wird.

Preis 19,99 €
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