Mit Eicheln gefütterte 100% Iberica Altanza DO Summum-Palette 4,9-5,2 kg

176,00 €
Bruttopreis

Eichelgefütterte 100% iberische gU Jabugo SUMMUM Altanza. Mit einer Aushärtungszeit von etwa 24 Monaten finden wir das hochwertigste Produkt der Firma Sierra de Jabugo und das qualitativ hochwertigste Produkt mit DO Huelva-Zertifizierung, die Kategorie SUMMUM. P>

Gewichtsstück 4,9-5,2 kg p>

21038
Jamones Altanza
View all products of Jamones Altanza

Diese Paletten haben denselben Ursprung wie D.O. Sie stammen von stark aufgezogenen iberischen Schweinen, die während der Monate der Montanera auf Eichelbasis und der Weiden auf der Weide an Gewicht zunehmen. P>

Diese Paletten haben in unseren natürlichen Trocknern der Sierra de Huelva eine Aushärtungszeit von ca. 2 Jahren. p>

Die Rückverfolgbarkeit während des gesamten Produktionsprozesses wird doppelt kontrolliert. durch einen externen Zertifizierer und durch die Techniker der Ursprungsbezeichnung p>

Besondere Bestellnummern

4