100% Iberian Country Cebo Schulter BEHER Red Label (4,9-5,2 kg)

115,00 €
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Cebo de Campo Schulter 100% iberische Rasse BEHER Red Label. IFFA 2013 GOLD Medal Award für den besten Schinken der Welt.

22008
BEHER
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Im Schnitt weich, präsentieren sie rotes Fleisch mit perlmuttartigen Fettstreifen, die einen "Geschmack" (charakteristisches Aroma) abgeben, der im Mund süß ist und einen leichten Nachgeschmack hinterlässt, der auf seine Beständigkeit in natürlichen Kellern hinweist. Ein Vergnügen in allen Sinnen

Präsentation: Gerades Bein mit Haut.

Heilungszeit: 24 bis 30 Monate.

Gewicht: 4,9-5,2 kg.

Technische Daten

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