Agusti Torello Brut Reserva 75cl

Maridaje
Cava para tomar a todas horas. Ideal para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.

Aspecto
amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.

Aroma
limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.

Impresión final
elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado.

Servir entre 6 y 7 °C.

Crianza
De dos años en botella

Fecha Degüelle
En todas nuestras botellas imprimimos la fecha de degüelle que indica el momento en el cual el cava ha finalizado su crianza. Auténtico compromiso y garantía de calidad.

Cupage
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Procedente de la zona del Penedès.

Analítica
Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Acidez total (tartárico): 5,7 g/l.
Azúcares: 4,0 g/l.
Extracto seco: 20,6 g/l.