Gramona Celler Batlle Brut 2010
Gramona Case mit 2 Flaschen Cava Celler Batlle Brut 2010
Anna zieht sich nachts an, um mit äußerster Raffinesse und Eleganz zu überraschen. Anna de Codorníu Blanc de Noirs ist ein lebenswichtiger und ausdrucksstarker Brut Cava, der Anna in der ersten Reihe unter den Pionieren bei der Ausarbeitung neu konzipierter Cavas festigt: den Blanc de Noirs. Entdecken Sie einen weißen Cava, der ausschließlich aus roten Pinot Noir-Trauben mit Aromen von violetten und roten Früchten hergestellt wird. Aufgrund seiner Geschichte, seines Coupages und seiner Vielseitigkeit ist Anna zur emblematischsten Cava von Codorníu geworden. P>
Pairing
Aufgrund des ausdrucksstarken Stils und des appetitlichen Geschmacks dieses Brut Cava ist es praktisch, ihn mit lässigen und würzigen Gerichten zu begleiten, bei denen der Rohstoff auffällt: kalte Nudeln mit Früchten, gedämpftem oder Salzfisch, Kabeljau in Salat, Reis mit Gemüse, ungekochtem Fleisch, gekochtem Schinken. Anna de Codorníu Blanc de Noirs ist auch eine gute Gesellschaft für Fruchtdesserts: Kuchen, Marmeladen, Litschis, Mangos, Obstsalat.
Vista
Leuchtend gelbe Farbe mit metallischen Reflexen der Sorte Pinot Noir. Dünne und anhaltende Blase, die einen durchgehenden Rosenkranz bildet.
Nase
In der Nase und im Mund ist es harmonisch und voller Leben: Aromen erscheinen sehr konzentriert auf schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren.
Gaumen
Es ist ein ausgewogener, langer Cava mit sehr ausdrucksstarken und angenehmen Aromen. Ein anderes, überraschendes und appetitliches Produkt.
Sorten
Pinot Noir 100%
Analyse
Alkoholgehalt 11,5-12%
Brut Dosaje (6-12 g / l Zucker)
Enthält Sulfite Ja p>
Gramona Case mit 2 Flaschen Cava Celler Batlle Brut 2010
Diese Gran Reserva Cava, eine sortenreine Brut von Pinot Noir, hat eine limitierte Auflage von 5.520 Flaschen. In den durchschnittlich 7 Jahren des Alterns auf der Hefe zeigt Milesimé Rosé frische und blumige Aromen, Balsamico, mit Noten von Toilettengras, Jasmin und kandierten Früchten. Es ist geräumig und lecker, dank seiner leuchtend lachsrosa Farbe sehr attraktiv. Ein Cava, der perfekt zu Pasta, weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, japanischer Küche und Gebäck passt.
Gramona Imperial Gran Reserva Brut ist ein Sekt, der vom Weingut Gramona in Corpinnat in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) hergestellt wird. Es wird aus den Sorten Xarel.lo, Macabeo und Chardonnay nach der traditionellen "Champenoise" -Methode hergestellt und dort 3-4 Jahre lang gezüchtet. P>
Ars Collecta, das Erbe von fast fünf Jahrhunderten Weinherstellung. Die Erfahrung und das umfassende Wissen unserer Weinberge haben es uns ermöglicht, dieses Coupage von Sorten aus zwei Klimazonen und Weinbergen zu schaffen, in denen die Sorten ihr größtes Potenzial zeigen. Die Hauptsorte Pinot Noir del Segrià (Continental) bringt Frische und Alterungspotential. Trepat de Conca de Barberà (kontinental) und Xarel·lo del Penedès (mediterran) ergänzen das Coupage. Eine große Zurückhaltung, komplex, ausdrucksstark und langlebig. P>
Anna zieht sich nachts an, um mit äußerster Raffinesse und Eleganz zu überraschen. Anna de Codorníu Blanc de Noirs ist ein lebenswichtiger und ausdrucksstarker Brut Cava, der Anna in der ersten Reihe unter den Pionieren bei der Ausarbeitung neu konzipierter Cavas festigt: den Blanc de Noirs. Entdecken Sie einen weißen Cava, der ausschließlich aus roten Pinot Noir-Trauben mit Aromen von violetten und roten Früchten hergestellt wird. Aufgrund seiner Geschichte, seines Coupages und seiner Vielseitigkeit ist Anna zur emblematischsten Cava von Codorníu geworden. P>
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