Great Codorníu Chardonnay Reserve 75cl

15,00 €
Bruttopreis

Great Codorníu Chardonnay Reserva ist das getreue Spiegelbild einer Traube, eines Terroirs und eines Jahrgangs, der beste Ausdruck der Chardonnay-Traube der ältesten Weinberge von Codorníu. Die fruchtigen Noten fallen in diesem Brut Nature Cava auf. Seine prächtige Struktur hat seinen Ursprung in der Gärung in Kontakt mit Eichenholz eines Teils seiner Grundweine und in der Reifung für mehr als 15 Monate. P>

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Codorníu
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Pairing
Gran Codorníu Chardonnay Reserva ist ein idealer Cava, den Sie während einer Mahlzeit genießen können, da seine Komplexität die vielseitigsten Gerichte verbessert: Rissotto, Meeresfrüchte, Meeres- und Berggerichte, Entenmagret, Eintöpfe, geräucherte und starke Gewürze.

Vista
In Sichtweite warmes Gelb mit goldenen Reflexen, sauber und hell. Mit einer feinen Blase, die durchgehende Rosenkränze und eine anhaltende Krone im Laufe der Zeit bildet, was auf eine gute Gärung in der Flasche hinweist.

Nase
Die Nase zeigt weiche Röstnoten, vermischt mit Frühlingsfrüchten: Pfirsiche und Kirschen, ein Brioche-Boden und getrocknete Früchte vom Altern auf Hefe. Sehr komplex. mit eleganten Noten und einer aromatischen Breite, die sich mit der Zeit im Glas verbessert.

Mund
Der Gaumen ist breit, komplex, ausgewogen und cremig. Die Geschmeidigkeit der Chardonnay-Traube macht es möglich, dieses Haus als Brut Nature ohne den Zusatz von Zucker in der Expeditionslauge zu machen.

Sorten
Chardonnay 100%

Analyse
Alkoholgehalt 11,5-12%
Brut Nature Dosaje (0-3 g / l Zucker)
Enthält Sulfite Ja p>

Technische Daten

TUN
Digs
Elternzeit
Reserve

Besondere Bestellnummern

4