Juve & Camps Milesimé

23,90 €
Bruttopreis

Diese Cava Brut Reserva mit einer Reifezeit von 24 Monaten wird nur in den besten Jahrgängen aus dem Blumenmost der Chardonnay-Trauben hergestellt. Mit einer schönen goldenen Farbe, hervorragendem Schaum und feinen und reichlich vorhandenen Blasen hat es einen sehr ausgeprägten Ausdruck.

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Juvé & Camps
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Dieser Cava, der ausschließlich aus Trauben der Sorte Chardonnay aus den Can Rius-Weinbergen hergestellt wird, ist eines der einzigartigsten Produkte des Juve & Camps-Hauses. Diese Sorte passt sich dem Territorium an und drückt die großartigen Eigenschaften aus.

Ansicht: Goldgelbe Farbe mit einem hervorragenden Schaum. Die mehreren Rosenkränze, die ihre sehr feinen Blasen bilden, steigen regelmäßig auf, um eine reichlich vorhandene und anhaltende Krone zu erhalten.

Nase: Komplex, elegant und intensiv. Fast sofort ruft es Noten von fleischigen Früchten (Pfirsich und Melone) und Milchgedächtnissen hervor. Nach und nach entwickelt sich sein Aroma und gewinnt an Intensität und Komplexität. Es unterscheidet Honig, Grapefruit und Toast.

Gaumen: Üppig mit einem intensiven und freundlichen Aufbrausen bei gleichzeitiger Imprägnierung einer herrlichen Cremigkeit auf dem Weg. Mit einer bemerkenswerten Glätte versehen, ist es kraftvoll und frisch. Langer Abgang mit großer aromatischer Persistenz.

Paarung: Perfekt harmoniert mit Reis, Würstchen, Käse, Eintöpfen, weißem Fleisch, Fisch und Gebäck.

Serviertemperatur: Zwischen 6 und 8 ºC.

Technische Daten

Elternzeit
Reserve

Besondere Bestellnummern

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