Halbgehärteter Ziegenkäse mit Paprika aus La Vera

14,00 €
Bruttopreis

Halbgehärteter Ziegenkäse mit Paprika von Vera de Extremadura mit einer Aushärtezeit von ca. 30 bis 45 Tagen. Es ist ein cremiger und frischer Käse, der mit einem der angesehensten und beliebtesten Gewürze der Gastronomie, dem Pimentón de la Vera, überzogen ist.

QUSM-006
Jamón de Monesterio
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Halbgehärteter Ziegenkäse mit Paprika von Vera de Extremadura mit einer Aushärtezeit von ca. 30 bis 45 Tagen. Es ist ein cremiger und frischer Käse, der mit einem der angesehensten und beliebtesten Gewürze der Gastronomie, dem Pimentón de la Vera, überzogen ist. Es hat einen milden, leicht rauchigen Geschmack, der am Gaumen sehr angenehm ist. Es ist ein kompakter Käse ohne Augen im Inneren, mit einer weißeren Farbe, die sich von seiner essbaren Schale abhebt, die mit Paprika von La Vera überzogen ist. Hergestellt aus frisch gemolkener und pasteurisierter Ziegenmilch, wodurch die Spontaneität der Wildflora und der freien Luft erhalten bleibt.

  • Zutaten: Pausierte Ziegenmilch, Lab, Milchfermente, Calciumchlorid, Salz und Paprika von La Vera.
  • Allergene: Glutenfrei.
  • Rinde: Die Rinde ist essbar.
  • Verpackung: Vakuumverpackt, damit alle Eigenschaften erhalten bleiben.
  • Konservierung: Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 ° C.
  • Verbrauch: Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ° C zu konsumieren.
  • PVP / Kilo: 14 €.

Besondere Bestellnummern

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