El Coto Crianza Roter Rioja

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El Coto Crianza, ein Wein der Sorte Tempranillo mit runden, fruchtigen und ausgewogenen Geschmackseigenschaften. Vielseitig und einfach zu Fleisch, Fisch, Käse oder Iberisch zu kombinieren. P>

Menge

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302003
El Coto
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VIELFALT strong>
Tempranillo. p>

ELABORATION strong>
Der gesamte Prozess wird unter strenger Kontrolle der Fermentations- und Mazerationstemperatur durchgeführt. Auf diese Weise wird ein angemessenes Gleichgewicht zwischen Struktur und Gleichgewicht erreicht

ALTERUNG strong>
Mindestens 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern von 225 Litern und mindestens 6 Monate in der Flasche. p>

VINIFIKATION strong>
Tempranillo-Trauben gären in unserem Weingut Oyón in Bottichen zwischen 30 und 45 Tonnen. Ausgestattet mit modernster Technologie zur strengen Kontrolle der Fermentationstemperaturen sowie der Mazeration und Farbextraktion. Ziel ist es, ein angemessenes Gleichgewicht zwischen Struktur und Gleichgewicht der Weine zu erreichen. P>

VERKOSTUNGSHINWEISE strong>
Es hat eine saubere, helle Kirschfarbe mit einer Granatkante. Die Nase bewahrt die Frische der Früchte und schätzt Vanille und die emblematischsten Aromen von gerösteter Eiche. Der Gaumen ist seidig und anhaltend, gut gewürzte Aromen zusammengestellt. P>

PAARUNG strong>
Vielseitig und einfach zu Fleisch, Fisch, Käse oder Iberisch zu kombinieren.
Serviertemperatur: 16-18 ° C (60,8-64,4ºF). p>

Technische Daten

TUN
Rioja
Elternzeit
Elternschaft

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