Caja de Madera de 3 botellas de Marqués de Riscal reserva
Los Reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa.
59,90 €
Impuestos incluidos
Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura. En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad.
Ficha Técnica
- Graduación: 14.3
- Variedad uva: Tempranillo 93% y Graciano 7%
- Acidez total: 3.5
- PH: 3.58
- I.P: 56
- Crianza en barrica: 24 meses
- Embotellado: Febrero 2011
- Temperatura en servicio: Entre 16º y 18ºC.
- Armonía: Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.
- Familia: Reserva
- Sabor: Tostado , Balsámico , Especiado , Afrutado
- Maridaje: Jamón , Carnes , Guisos
- Sensación: Elegante
- Experiencia/Categoría: Regalo , Clásico , Comida
No hay ninguna opinión por el momento.