Holzkiste mit 3 Flaschen Marqués de Riscal Reserve 2015

46,23 €
Bruttopreis

Die Marqués de Riscal-Reservate werden im Wesentlichen aus Trauben von Tempranillo-Rebsorten hergestellt, die vor den 1970er Jahren in den besten kalkhaltigen Tonböden der Rioja Alavesa gepflanzt wurden.

Marqués de Riscal
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Tief bedeckter kirschfarbener Wein, intensiv und mit kaum Anzeichen von Evolution. In der Nase ist es sehr ausdrucksstark mit Noten von Lakritz, Zimt und schwarzem Pfeffer, wo die lange Alterung des Holzes dank seiner großen Komplexität und Konzentration reifer Früchte kaum spürbar ist. Der Gaumen ist frisch, mit sehr angenehm polierten Tanninen, mit einer guten Struktur, aber leicht zu trinken. Der Abgang ist lang und hinterlässt einige Balsamico-Erinnerungen von hoher Qualität.

Datenblatt

  • Abschluss: 14.3
  • Rebsorte: Tempranillo 93% und Graciano 7%
  • Gesamtsäure: 3,5
  • PH: 3,58
  • IP: 56
  • Fassalterung: 24 Monate
  • Abgefüllt: Februar 2011
  • Betriebstemperatur: Zwischen 16º und 18ºC.
  • Harmonie: Dieser Wein passt gut zu Schinken, nicht sehr reifem Käse, Eintöpfen mit nicht sehr scharfen Saucen, gekochtem oder gedünstetem Gemüse, Geflügel, rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und Braten.
  • Familie: Reserve
  • Geschmack: Geröstet, Balsamico, Würzig, Fruchtig
  • Paarung: Schinken, Fleisch, Eintöpfe
  • Gefühl: Elegant
  • Erfahrung / Kategorie: Geschenk, Klassiker, Essen

Technische Daten

TUN
Rioja
Elternzeit
Reserve

Besondere Bestellnummern

4