Caja de Madera con 3 Botellas Latarce Selección 2014

33,00 €
Bruttopreis

Um die Alterung zu perfektionieren, wird die Malolaktik 20 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (100%) durchgeführt, um schließlich in der Flasche zu ruhen, bis sie einen perfekten Verzehrzustand erreicht. Latarce Selección 2014 ist ein einfach ausgezeichneter Wein.

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Bodega Latarce
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Um die Alterung zu perfektionieren, wird die Malolaktik 20 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (100%) durchgeführt, um schließlich in der Flasche zu ruhen, bis ein perfekter Verzehrzustand erreicht ist.

Selection 2014 ist ein Wein von großer Farbintensität, ein intensiver Granat. In der Nase kann es uns an Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritz, einem sehr subtilen, eleganten Toast mit einer langen Reise erinnern. Im Mund bietet es eine großartige Struktur, gute Gerbstoffpräsenz, vollmundig, kraftvoll und anhaltend. Erinnerungen an die retronasale Geruchsphase.

Datenblatt

  • Produktionsgebiet: Toro Herkunftsbezeichnung Sorte: 100% Tinta de Toro.
  • Bodenart: Sandig mit Kieselsteinen.
  • Weinsorte: Rot
  • Ernte: 2014
  • Ernte: Erster Oktober.
  • Ausarbeitung: Manuelle Weinlese in ausgewählten Weinbergen über 50 Jahre. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschließende malolaktische Gärung und Fassalterung.
  • Reifezeit: 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
  • Serviertemperatur: 15 bis 17 ° C.
  • Produktion: Limitiert. 4000 Flaschen.
  • Präsentation: 75cl Flasche.
  • Paarung: Würstchen, Braten, Fleisch, Eintöpfe, Hülsenfrüchte und Wurstwaren.

Verkostungsnotiz

Intensive granatrote Farbe. Es präsentiert eine kraftvolle und elegante Nase, die in einem ersten Eindruck die Harmonie von schwarzen und getrockneten Früchten mit den Noten von Lakritz, Toast und Gewürzen hervorhebt, die für das Altern in Fässern typisch sind. Im Mund präsentiert sich ein süßes Tannin mit ausgewogener Säure, strukturiert und mit einem langen Abgang.

Technische Daten

TUN
Stier

Besondere Bestellnummern

4