LAN Culmen Rioja Red Reserve

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Bruttopreis

Unser wertvollstes Juwel stammt aus einer exklusiven Auswahl alter Sorten mit schlechter Leistung und hervorragenden Eigenschaften. Ein exklusives Vergnügen, das nur in außergewöhnlichen Jahrgängen das Licht erblickt. Die Kulmen von LAN, einem Wein, der unseren maximalen Höhepunkt ausdrückt. P>

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LAN
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Unser wertvollstes Juwel stammt aus einer exklusiven Auswahl alter Sorten mit schlechter Leistung und hervorragenden Eigenschaften. Ein exklusives Vergnügen, das nur in außergewöhnlichen Jahrgängen das Licht erblickt. Die Kulmen von LAN, einem Wein, der unseren maximalen Höhepunkt ausdrückt. P>

VIELFÄLTIGKEITEN strong>
88% Tempranillo und 12% Graciano-Früchte einer Auswahl von Sorten von 40 bis 60 Jahren in der Zahlung El Rincón. p>

VIÑEDO strong>
„Pago El Rincón“ - 5,34 Hektar großes Grundstück - im südlichen Bereich von „Viña Lanciano“ (El Cortijo - Rioja Alta) neben dem Berg „El Ecke. " Höhe von 491 Metern mit Orographie mit leichtem Gefälle. Nord-Süd-Ausrichtung mit leichter Neigung Nordwest-Südwest. Traditionelles Rioja 3-Arm Glas mit 5 Daumen von 2 Eigelb. Ertrag von 3.500 kg / ha. P>

ELABORATION strong>
Manuelle Ernte in kleinen Körben und anschließende Auswahl nach Cluster und Getreide in Tabellen, sodass nur die Körner, die sich in einwandfreiem Zustand befinden, in die nächste Ausarbeitungsstufe gelangen. p>

Alkoholische Fermentation in kleinen konischen Kegelstümpfen, um eine maximale Farbextraktion zu gewährleisten. Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern mit sehr feinem Getreide aus den Wäldern Tronçaise und Jupille. P>

ALTERUNG strong>
26 Monate in einem neuen französischen Eichenfass mit sehr feinem Getreide aus den Wäldern von Tronçaise und Allier. Anschließend bleibt es 20 Monate in der Flasche, verfeinert seine Aromen und rundet seinen Gaumen ab. P>

VERKOSTUNGSHINWEISE strong>
Reife Kirschfarbe, hell und sehr bedeckt. Sehr komplexe und elegante Nase, die die Noten von roten Früchten in Likör, Brombeeren sowie Gebäck- und Balsamico-Noten hervorhebt. Blumenaromen violetter Typ. Würzige Noten von Muskatnuss und Zimt, etwas geräuchert. Mineralische Erinnerungen werden auch aufgrund der Beschaffenheit des Bodens der Farm „Viña Lanciano“ geschätzt. Eine Vielzahl von Empfindungen explodiert im Mund. Sehr strukturiert, seidig, mit tollem Körper. Es hinterlässt uns sehr lange eine angenehme Erinnerung. P>

Technische Daten

TUN
Rioja
Elternzeit
Reserve

Besondere Bestellnummern

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