Marquis von Murrieta Reserva Tinto Rioja

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Es zeigt spürbare Eleganz, Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit, die das Weingut Marqués de Murrieta und seine umliegenden Weinberge in La Finca Ygay auszeichnen. Marqués de Murrieta ist ein Reserve-Rotwein mit einer ausgewogenen Reifung von anderthalb Fässern in Fässern Neue und gebrauchte amerikanische Eiche und zwei Jahre in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der Komplexität und Finesse kombiniert und die besten Eigenschaften unserer Identität mit aktuellen Trends kombiniert.

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Marqués de Murrieta
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Es zeigt spürbare Eleganz, Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit, die das Weingut Marqués de Murrieta und seine umliegenden Weinberge in La Finca Ygay auszeichnen. Marqués de Murrieta ist ein Reserve-Rotwein mit einer ausgewogenen Reifung von anderthalb Fässern in Fässern Neue und gebrauchte amerikanische Eiche und zwei Jahre in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der Komplexität und Finesse kombiniert und die besten Eigenschaften unserer Identität mit aktuellen Trends kombiniert.

Marqués de Murrieta ist mehr als eine Marke auf dem internationalen Markt. Es ist eine jahrhundertealte Weisheit, die in einem der bekanntesten Weine Spaniens zum Ausdruck kommt. Von der täglichen Arbeit, dem Respekt und der Liebe zu unserem Land, der Auswahl der besten Trauben und der Sorgfalt der Details während seiner fast vierjährigen Ausarbeitung ist Marqués de Murrieta ein sicherer und konstanter Wert von bester Qualität aus Rioja.

Technisches Blatt

  • Eigener Weinberg : Die Ygay-Weinberge befinden sich in unserem Ygay-Anwesen und umfassen eine Fläche von 300 Hektar rund um das Weingut in La Rioja Hoch mit einem Höhenunterschied von 320 Metern bis 485 Metern.

  • Rebsorten : 80% Tempranillo, 12% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.

  • Alkoholgehalt : 14% Vol.

  • Vendimia Manua l: Vom 14. September bis 16. Oktober 2015.

  • Vinifizierung : Die Cluster werden abgestreift und vorsichtig zusammengedrückt. Die Sorten gären separat in Edelstahltanks mit Temperaturregelung. Das Encubado hat eine Dauer von 8 Tagen, während der Comebacks und Bazuqueos durchgeführt werden, um den Kontakt des Mosts mit der Haut zu begünstigen und eine langsame und natürliche Extraktion von Aromen und Polyphenolen zu bewirken. Nach der Gärung werden die festen Teile der Traube durch einen glatten und langsamen Prozess, der die Extraktion von Farbe und reifen Tanninen, die sich in der Haut befinden, begünstigt, zu vertikalen Pressen gepresst.

  • Alterungsprozess : 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern gereift.

  • Paarung : Gebackener Schnapper mit gegrilltem Gemüse, Weißweinsäure, Apfel, Limette und Rosmarin; Der Trüffel von Cameros mit Pilzen und Berza mit Olivenöl extra vergine; Lammkoteletts mit Käse, Spargel und Zitrusrotweinserum; Ferkel-Confit mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch, karamellisiertem Apfel

  • Empfehlung des Verbrauchers: Bei einer Temperatur zwischen 15 und 16 ° C servieren. Es wird empfohlen, zu dekantieren, um die Belüftung des Weins zu fördern und seine Aromen voll genießen zu können.

    Verkostungsnotizen
    Marqués de Murrieta ist vor allem ein ausgezeichneter, harmonischer Wein mit einer duftenden Nase und einem seidigen Mund. Hergestellt aus den Sorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha, ist es ein konstantes Beispiel für den Wein, der den Stil des Weinguts am besten definiert: Eleganz, Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit. Die Nase hat eine leuchtende Kirschfarbe und Aromen von raffinierten Früchten, die sich perfekt mit floralen, balsamischen, würzigen Noten und einem Hauch von Eiche kombinieren lassen, der von erfahrenen Händen präzise gemessen wird. Sein Mund ist saftig und reichhaltig, elegant und leicht geröstet. Seine Tannine bleiben unbemerkt, da es sich perfekt in die Frucht einfügt und eine sehr angenehme Säure aufweist, die ihm das Reisen ermöglicht.

Technische Daten

TUN
Rioja
Elternzeit
Reserve

Besondere Bestellnummern

4