Das komplexe und elegante Weiß wird aus der Mostblume von Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen und sorgfältig aus einem der privilegiertesten Weinberge in Espiells (Barcelona) ausgewählt wurden. Die Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm Struktur und Ausgewogenheit, die zu seinem frischen, delikaten, schmackhaften und fruchtigen Charakter beitragen.
Ansicht: Von klarer und leuchtend goldener Farbe.
Nase: Intensiv, vornehm, mit Nuancen von reifer Melone, Grapefruit, Vanille und gerösteten Nüssen.
Gaumen: Der Start ist süß und strukturiert mit einer angenehmen Säure, die das Ganze ausbalanciert. Langer und verführerischer Abgang, der aromatische Empfindungen wiederherstellt.
Paarung: Hervorragend zu Eintöpfen, rotem und weißem Fleisch, Fisch und japanischer Küche.
Serviertemperatur: Zwischen 9 und 12 ºC.
Das exquisiteste der Giral-Reihe ist der Giral Blanco de Negros. 50% mit der Sorte Garnacha Blanca und 50% mit der Sorte Garnacha Tinta hergestellt und 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Ermita d'Espiells Blanco 2019 mit DO Penedes wird aus einer ausgewogenen Mischung des Blumenmosts der Sorten Macabeo, Xarello, Parellada und Chardonnay hergestellt, die auf den Weingütern von Espiells angebaut werden.
Ein Weißwein DO Rueda de Marqués de Riscal 100% Sauvignon. Der Marqués de Riscan Sauvignon Blanc Bio ist der perfekte Wein für Pasta und Fisch
Der Marqués de Riscal Verdejo 2019 DO Rueda ist ein leuchtend strohgelber Wein. Wie der Sorte Verdejo entspricht, hat sie in der Nase eine hohe aromatische Intensität mit Aromen tropischer Früchte sowie Noten von Fenchel und frischem Gras.
Schöne Holzkiste mit drei Flaschen fantastischen jungen 100% Albariño Weißwein Oloramar, DO Rías Baíxas
