Heller strohgelber Wein. Wie der Sorte Verdejo entspricht, hat sie in der Nase eine hohe aromatische Intensität mit Aromen tropischer Früchte sowie Noten von Fenchel und frischem Gras. Im Mund ist es sowohl erfrischend als auch cremig mit einem für die Sorte typischen leicht bitteren Abgang, der zu einem langen und angenehmen Getränk führt. Insgesamt erscheint es als frischer und ausgewogener Wein.
Rebsorten
Verdejo 100%
Paarung
Dieser Wein passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Schinken, Nudeln, Hühnchen und Aufschnitt.
Betriebstemperatur
Zwischen 8º und 10ºC