Karton mit 3 Flaschen Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic 2019

30,00 €
Bruttopreis

Ein Weißwein DO Rueda de Marqués de Riscal 100% Sauvignon. Der Marqués de Riscan Sauvignon Blanc Bio ist der perfekte Wein für Pasta und Fisch

Marqués de Riscal
View all products of Marqués de Riscal

Die französische Sorte Sauvignon Blanc, mit der Marqués de Riscal dieses Monovarietal herstellt, hat ihren Ursprung in der Loire. Es wurde 1974 von Marqués de Riscal in Rueda eingeführt. Heute verfügt das Weingut über 70 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von mehr als 25 Jahren. Es ist derzeit Teil der von der Ursprungsbezeichnung Rueda zugelassenen Sorten, da es sich hervorragend an die Umwelt anpasst und Weißweine mit hoher aromatischer Intensität, guter Säurebilanz und Mineralität produzieren kann.

Die Ernte 2019 war geprägt von moderaten Niederschlägen von Oktober bis April von 220 Litern / m 2 und praktisch nicht vorhandenen Regenfällen von Mitte Mai bis Ende August. In den Tagen vor und während der Ernte wurden 44 Liter / m 2 gesammelt, was insgesamt 290 Liter / m 2 während des ganzen Jahres entspricht. Die starke Dürre in der Blütezeit und in geringerem Maße die niedrigen Temperaturen während des Fruchtansatzes waren für die Abnahme der Beerengröße und des Ertrags verantwortlich. Die Durchschnittstemperatur des Vegetationszyklus ist vergleichbar mit der der letzten Jahre, wobei der Juli etwas wärmer als normal ist und das Erntedatum um einige Tage vorverlegt wird.

Auszeichnungen

  • Bestes innovatives Produkt für Bio-Getränke, ausgezeichnet mit den Eco & Organics Awards Iberia 2019.
  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2014: Silbermedaille bei den CINVE Awards
  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2014: Empfohlen von Decanter Asia Wine Awards 2015
  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2013: Bronzemedaille bei den Decanter Awards 2014
  • Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2013: Bacchus de Oro

Datenblatt

  • Abschluss: 13,5º
  • Rebsorte: 100% Sauvignon.
  • Gesamtsäure: 6,15 g / l
  • PH: 3,15
  • Zucker: weniger als 2 g / l
  • Betriebstemperatur: Zwischen 8º und 10ºC
  • Familie: Weiß
  • Geschmack: Fruchtig, Kräuter
  • Paarung: Pasta, Fisch
  • Frisch fühlen
  • Erfahrung / Kategorie: Aperitif, Essen

Technische Daten

TUN
Rad

Besondere Bestellnummern

4