Caviar Riofrío Edición Especial "La Roja" 200g

470,00 €
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Nuestro mejor caviar seleccionado para las Joyas de la Gastronómicas de la Roja, un caviar triple 0 elaborado al estilo malossol, madurado ligeramente según las tradicionales técnicas rusas para conseguir un producto equilibrado y lleno de matices.

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Caviar Riofrío
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Nuestro mejor caviar seleccionado para las Joyas de la Gastronómicas de la Roja, un caviar triple 0 elaborado al estilo malossol, madurado ligeramente según las tradicionales técnicas rusas para conseguir un producto equilibrado y lleno de matices.

  • Ingredientes: Huevas de esturión y sal.
  • Alérgenos: Pescado
  • Especie: Acipenser naccarii.
  • Producto: Caviar al estilo Malossol (poca sal) siguiendo la técnica rusa.
  • Envase: Lata metálica tradicional.
  • Formato: 200 g.
  • Origen: España.
  • Aspecto: Caviar en grano.
  • Color: Variable desde gris verdoso a gris oscuro y pardo.
  • Cualidades: Sabor intenso, sabroso, tacto terso y aroma suave.
  • Conservación: Entre 0 – 4ºC.
  • Caducidad: 6 meses.
  • Transporte: Refrigerado. Entrega de 24-48h.

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