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Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado 90%
La máxima expresión en el lomo 100% Ibérico de Extrem Puro Extremadura. Un lomo ibérico inconfundible, con ese color marrón rojizo y aroma intenso, que convierte cada bocado en un momento único.
La máxima expresión en el lomo 100% Ibérico de Extrem Puro Extremadura. Un lomo ibérico inconfundible, con ese color marrón rojizo y aroma intenso, que convierte cada bocado en un momento único.
- Curación: 3-4 meses de curación.
- Raza: Cerdo 100% Ibérico
- Finca: Extremadura
- Peso: 90 gr
Valores Medios por 100g
- Energía: 283kCal/1184kJ
- Proteínas: 28,2g
- Hidratos de Carbono: 0,01g
- Azúcares: 0,01g
- Grasas: 18,9g
- Grasas Saturadas: 8,2g
- Sal: 2,8g
Referencias específicas
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