El Jamón de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal es un jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea.
Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida, lo cual repercute directamente en la excelencia del producto final.
Consejos
Conservación: En casa, el jamón debe conservarse en lugar fresco y ventilado hasta su consumo. Una vez recibido, debe extraerse de la funda y el papel de estraza que lo protegen. En el momento del corte, debemos contar con el equipo necesario antes de comenzar.
Consumo
Para acompañar este incomparable bocado se recomienda maridar con nuestro vino Fino Quinta. Esta combinación permitirá extraer el máximo sabor a cada uno de los productos.
Jamón Cebo de Campo 100% raza ibérica BEHER etiqueta roja. Galardón de Medalla de ORO IFFA 2013 al mejor jamón del mundo.
Jamón Ibérico de cebo raza 50% ibérica, criados en semi libertad en la región de Salamanca. Con un peso aproximado de 7,5 kg, es curado naturalmente durante más de 24 meses.
Paleta de bellota 100% ibérico Sánchez Romero Carvajal, se presenta en una pieza entera.
El Jamón 100% Bellota Ibérico ALTANZA, es un jamón de excepcional calidad gracias a su periodo largo de curación y a su alimentación
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.
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