Paleta Cebo de Campo 100% raza ibérica BEHER etiqueta roja. Galardón de Medalla de ORO IFFA 2013 al mejor jamón del mundo.
Suave al corte, presentan una carne roja con vetas de grasa nacarada, que desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce, dejando un ligero retrogusto, indicativo de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos
Presentación: Pata recta y con piel.
Tiempo de curación: de 24 A 30 meses.
Peso: 4,9-5,2 Kg.
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.
Paleta Cebo de Campo 100% raza ibérica BEHER etiqueta roja. Galardón de Medalla de ORO IFFA 2013 al mejor jamón del mundo.
Jamón Ibérico de cebo raza 50% ibérica, criados en semi libertad en la región de Salamanca. Con un peso aproximado de 7,5 kg, es curado naturalmente durante más de 24 meses.
El Jamón de Bellota 100% Ibérico por excelencia, en formato original y entregado directamente desde nuestras bodegas centenarias. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos.
El Jamón Cebo de campo ALANZA 50% raza ibérica, es un jamón de cebo de excepcional calidad.
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