Queso de Cabra semicurado con Pimentón de la Vera Picante

Queso de cabra semicurado con pimentón de la Vera picante de Extremadura con 45 días de curación, compacto sin ojos en su interior, de pasta dura y con un color de corte blanco marfil. Sabor  y textura especial con un sabor ligeramente picante gracias a la presencia del Pimentón de la Vera Picante.  Este queso está elaborado con leche de cabra recién ordeñada y pasteurizada, conservando así toda la espontaneidad de la flora silvestre y del aire libre.

• Ingredientes: Leche Pausterizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y pimentón de la Vera Picante.
• Alérgenos: Sin Gluten.
• Corteza: La corteza es comestible.
• Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas.
• Conservación: A una temperatura entre los 10 y los 12 º C.
• Consumo: Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.
• PVP/Kilo: 14 €.