Este turrón está inspirado en la receta original de la Pastelería Prats-Fatjó de Barcelona, donde el maestro turronero, Àngel Velasco, entró a trabajar a la edad de 14 años y, siguiendo los consejos de su maestro, elaboraban el turrón cremoso de almendra.
Este turrón está inspirado en la receta original de la Pastelería Prats-Fatjó de Barcelona, donde el maestro turronero, Àngel Velasco, entró a trabajar a la edad de 14 años y, siguiendo los consejos de su maestro, elaboraban el turrón cremoso de almendra. Hoy, 55 años después, como propietario de Torrons Vicens, ha vuelto a elaborar este magnífico turrón en agradecimiento a todas aquellas personas que le han enseñado este maravilloso oficio.
Ingredientes
Información Nutricional (por 100g)
Turrón de la gama de dulces Natura de Albert Adrià y Torrons Vicens que simula una colmena de abejas. Un dulce que esconde en su interior una deliciosa ganache de chocolate negro con un suave combinado de sabores de miel y de limón.
Saquito con turrón de Agramunt elaborado con las mejor selección de almendras y miel de nuestra tierra, con todo el saber hacer de la tradición turronera de Agramunt. A las avellanas se añade azúcar, miel, clara de huevo y obleas. El saber hacer de nuestra familia transmitido de generación en generación durante más de dos siglos.
Barra de turrón de yema con ratafía y nueces en un estuche especial de 300 gramos
Estuche especial de 2 Turrones Albert Adrià de 300 gramos. Este estuche incluye las variedades de Turrón de Cerveza Albert Adrià 300g y Turrón de Tiramisú Albert Adrià de 250g
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