Gramona Imperial Gran Reserva Brut 75cl

20,99 €
TTC

Gramona Imperial Gran Reserva Brut est un vin mousseux élaboré par la cave Gramona à Corpinnat, située à Sant Sadurní d'Anoia (Barcelone). Il est élaboré à partir des variétés Xarel.lo, Macabeo et Chardonnay, selon la méthode traditionnelle "champenoise", où il passe par un vieillissement de 3 à 4 ans.

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Gramona
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Vista
Reflets jaune paille et paille.

Nez
Il est intense, met en valeur les fruits blancs mûrs, la pomme, la pêche de vigne. Notes d'agrumes de zeste de citron. Tons anisés, fenouil. Souvenirs de blé Beurre, brioche. L'oxygénation améliore les arômes mûrs: tarte aux pommes, massepain, jaune grillé.

Bouche
Large sur son passage, vive et rafraîchissante, avec des bulles fines et crémeuses. Compote de notes de fruits mûrs et de boulangerie. Un vin pétillant qui, année après année, démontre sa personnalité et sa finesse.

Harmonies
Imperial Gramona est avant tout très polyvalent. Il peut être pris tout au long du repas, de la collation au bureau.

Rôle parental
Rôle parental dans plus de 48 mois.

Variétés
40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 15% Chardonnay et 5% Parellada
Chaque variété est vinifiée séparément.

Vol. Dosage à 12% 6 grammes / litre

Fiche technique

FAIRE
Fouilles
Temps parental
Grand Reserve

Références spécifiques

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