copy of Gramona Enoteca Brut Gran Reserva 2004

59,75 €
TTC

Étui Gramona avec 2 bouteilles de Cava Celler Batlle Brut 2010

GRA_CBB
Gramona
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VUE
Couleur jaune paille avec des reflets dorés de nuances lumineuses.

NEZ
Intense et complexe. Fruits blancs mûrs: pêches, pomme dorée, coing. Des agrumes comme le zeste de citron. Des étincelles d'herbes aromatiques et de fleurs blanches, comme le pin et la fleur de cerisier. Les notes de vieillissement sont infinies: croûte de pain grillé, pâte feuilletée, brioche, noix (comme les noisettes grillées et les amandes), crème anglaise, café, praliné, vanille ...

BOUCHE
L'entrée est puissante et avec d'énormes nuances. Équilibre entre maturité et fraîcheur. Bulle fine, fondante et crémeuse qui donne une sensation de plénitude, une caresse en bouche. Voie rétronasale expressive qui confirme la mémoire du fruit et son long vieillissement. Finale subtile de souvenirs minéraux.

HARMONIES
Ce vin mousseux vous fera savourer tous les délices des grandes gourmandises. Il est respectueux de toutes les matières premières et élaborations. Idéal pour accompagner tout un menu dégustation. Bien que sans aucun doute la bonne compagnie et les grands moments soient leur meilleure harmonie.

Fiche technique

FAIRE
Temps parental
Grand Reserve

Références spécifiques

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