Jambon 100% ibérique de bellota DO Dehesa de Extremadura tranché 90gr
La présentation de ce produit est également soignée à l'extrême: à l'intérieur de la symbolique White Box Premium d'EXTREM PURO EXTREMADURA vous trouverez une maille blanche brodée pour protéger le jambon 100% Ibérique Bellota Jambon DO Dehesa de Extremadura 90gr
Les pattes arrière du porc 100% ibérique nourri de glands EXTREM PURO EXTREMADURA sont d'un rouge profond avec un minimum de graisses nacrées. Sa saveur a une intensité difficile à classer, avec un bouquet herbacé et fruité; quelque chose d'exceptionnel dans un monde comme celui du jambon, de plus en plus globalisé et homogène.
La présentation de ce produit est également soignée à l'extrême: à l'intérieur de la symbolique White Box Premium d'EXTREM PURO EXTREMADURA, vous trouverez une maille blanche brodée pour protéger le jambon.
Valeurs moyennes pour 100g
- Énergie: 294kCal / 1230kJ
- Protéines: 24,5 g
- Glucides: 0,01g
- Sucres: 0,01 g
- Lipides: 21,8 g
- Lipides saturés: 7,7 g
- Sel: 1,7 g
Durcissement : 36 mois
Race : 100% porc ibérique
Domaine : Estrémadure
Poids : 90 gr
Date de naissance : 2015
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