Nougat de pain, huile et chocolat 300gr

Nougat de pain, huile et chocolat de 300gr de la ligne de bonbons d'Albert Adrià et Torrons Vicens

Ingrédients

• Garniture au chocolat noir (cacao: 60% min.) (67%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille)
• Pain (18%) (farine de blé, eau, levure, sel, huile d'olive extra vierge, enzymes)
• Huile d'olive extra vierge (14%)
• Sel de Maldon (0,6%)
• Sel
• Il contient du gluten. Peut contenir des traces d'amande, de noisette, de noix, de pistache, de sésame, de lupin et de produits laitiers.

Information nutritionnelle (pour 100g)

• Valeur énergétique: 2254kj / 543kcal
• Lipides: 39g
• Dont acides gras saturés: 17g
• Glucides: 38g
• Dont sucres: 26g
• Protéines: 5,7 g
• Sel: 0,69 g