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Un Jambon Ibérique sélectionné exclusivement pour sa pureté raciale et son équilibre, avec un profond respect pour la tradition artisanale. Une pièce unique de la plus haute qualité, protégée sous l'Appellation d'Origine "Los Pedroches". Ce jambon a été récompensé par les prix du "Meilleur Jambon 100% Ibérique AOP Los Pedroches 2019" et le "Superior Taste Award 2019".
Jambon Acorn 100% Ibérique COVAP Haute expression de Pedroches 7,5-8 Kg
Un Jambon Ibérique sélectionné exclusivement pour sa pureté raciale et son équilibre, avec un profond respect pour la tradition artisanale. Une pièce unique de la plus haute qualité, protégée sous l'Appellation d'Origine "Los Pedroches". Ce jambon a été récompensé par les prix du "Meilleur Jambon 100% Ibérique AOP Los Pedroches 2019" et le "Superior Taste Award 2019".
575,00 €
TTC
Guérison: +36 mois
Recommandations: Goût entre 20º et 24º; Conserver dans un endroit frais et sec
Information nutritionnelle
Spécifications nutritionnelles Pour 100g
Valeur énergétique 347 Kcal / 1438 Kj
Lipides 24 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 0,7 g
Sucres 0,5 g
Protéines 32 g
Sel 4,9 g
Ingrédients: Jambon de porc ibérique, sel marin, conservateurs (E- 250 et E-252).
Los Pedroches High Expression répond à la nouvelle norme ibérique (RD 4/2014 du 10 janvier)
11020
Fiche technique
- FAIRE
- Jabugo
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