Jambon Pays Cebo ALTANZA 50% Race Ibérique (7-7,5Kg)

195,00 €
TTC

Le Jambon 100% Gland Ibérique ALTANZA de Jabugo, est un jambon d'une qualité exceptionnelle grâce à sa longue période de cicatrisation et son alimentation, exclusivement à base de glands et de graminées naturelles. Ces jambons ont été séchés dans la région de Jabugo (Huelva) où les étés les plus chauds leur confèrent une saveur intense et une texture vraiment juteuse. La viande est d'un rouge profond et la graisse est douce et transparente.

12020
Jamones Altanza
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C'est un jambon de canne fin, un arôme et un caractère fruité. Un jambon ibérique de gland 100% pur avec une jambe noire exceptionnelle!
Origine: Jabugo (Huelva)
Conservation: +34 mois
Nourriture: Glands et herbes
Poids: 7,5- 8 kilogrammes

Fiche technique

Format
Pièce

Références spécifiques

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