Jambon 100% Ibérique Cebo Field Label Rouge BEHER (7-7,5Kg)
Jambon Cebo de Campo 100% race ibérique BEHER label rouge. Médaille d'Or IFFA 2013 pour le meilleur jambon du monde.
265,00 €
TTC
Doux à la coupe, ils présentent une viande rouge avec des stries de graisse nacrée, qui dégagent une "saveur" (arôme caractéristique) qui a tendance à être douce en bouche, laissant un léger arrière-goût, signe de sa permanence dans les caves naturelles. Un plaisir dans tous les sens
Présentation: Jambe droite avec peau.
Temps de guérison: 24 à 30 mois.
Poids: +7 Kg.
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