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Caña de presa de porc de bellota 100% Ibérico (Demi saucisse sèche - 500 gr.) est l'un des délices les plus savoureux de Cinco Jotas.
Caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico (Demi Saucisse Sèche) Cinco Jotas
Caña de presa de porc de bellota 100% Ibérico (Demi saucisse sèche - 500 gr.) est l'un des délices les plus savoureux de Cinco Jotas.
44,90 €
TTC
La Media-caña de Presa de Porc de Bellota 100% Ibérico (Demi Saucisse Sèche) est l'un des délices les plus savoureux de Cinco Jotas. Elaborée artisanalement à Jabugo, c’est un produit de charcuterie à base uniquement de presa de porc ( la presa : le morceau placé au-dessus du lomo et à côté de la paleta) de porcs 100% ibérique nourris au gland de chêne à la saison de la Montanera. La presa de porc est une viande noble de qualité supérieure présentant une infiltration musculaire significative, semblable uniquement à celle du Jambon de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.
62010
Fiche technique
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