Santiago Ruiz 2019 Rías Baixas blanches

14,50 €
TTC

Santiago Ruiz 2019 est un vin avec DO Rías Baixas des vignobles de Santiago Ruiz. Il est élaboré selon la philosophie de son fondateur jusqu'à atteindre un blanc d'excellente richesse aromatique et corps.

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Santiago Ruiz
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Variétés
82% Albariño, 9% Loureiro, 4% Caiño blanc, 3% Treixadura, 2% Godello

Vue
Robe jaune paille aux reflets verdâtres.

Nez
Au nez, il est net et très intense, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes accompagnées d'arômes balsamiques et anis.

Bouche
En bouche, il est complexe, avec une entrée douce, avec du corps et une acidité très équilibrée.

Appairage
Idéal à emporter avec du riz, des fruits de mer et du poisson en général, ainsi qu'avec de la viande blanche et du foie.

Température de fonctionnement
Il est recommandé de servir entre 7 et 10 ºC.

Fiche technique

FAIRE
Rías Baixas

Références spécifiques

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