Boîte de 6 bouteilles de Giral Vinyes Velles Blanc

150,00 €
TTC

L'exquise Giral Vinyes Velles Blanco est l'un des vins les plus sélectionnés de notre cave. Élaboré avec les cépages natifs de Garnacha Blanca et Macabeo, avec des raisins de vieilles vignes et vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

Celler Ronadelles
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L'exquise Giral Vinyes Velles Blanco est l'un des vins les plus sélectionnés de notre cave. Élaboré avec les cépages natifs de Garnacha Blanca et Macabeo, avec des raisins de vieilles vignes et vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Arômes d'épices douces et de pomme rouge, bon volume en bouche et idéal pour accompagner la viande blanche.

1ère place au Concours International des Vins Gastronomiques de Paris 2.018.
Édition limitée de 650 bouteilles.

VUE
Visuellement, il se caractérise par son élégance et sa limpidité. C'est un vin croquant et limpide, sa tonalité est très élégante, de couleur dorée

Les saveurs
Élégant et sensuel, avec une intensité aromatique complexe où les nuances minérales et épicées prédominent sur les notes florales et fruitées.

EN BOUCHE
Bouche équilibrée et fraîche. La minéralité et l'acidité se rejoignent harmonieusement, réalisant une touche équilibrée et douce en bouche, avec un bon voyage d'intensité.

APPAIRAGE
Même s'il s'agit d'un vin blanc, Vinyes Velles se caractérise par être un vin alcoolique à forte acidité, des caractéristiques qui le rendent parfait pour être bien accompagné de poisson, de fromages gras ou de tout type de viande grillée.

FICHE TECHNIQUE

  • Cépages: 50% Garnatxa Blanca de vieilles vignes 50% Macabeo de vieilles vignes
  • À FAIRE: Montsant
  • Elevage: 100% du coupage en fûts de chêne français 300L pendant 12 mois sur lies fines; technique de battonage.
  • Profil du vin: Giral Vinyes Velles blanc est un vin très élégant, avec une bonne intensité aromatique où les nuances minérales prédominent sur les notes florales et fruitées. Bouche équilibrée et harmonieuse avec de légères notes épicées

Fiche technique

FAIRE
Montsant

Références spécifiques

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