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Productos de Jamones Altanza
Los jamones y embutidos de Altanza son piezas artesanales producidas con experiencia, sensibilidad y la obligación de lograr el resultado esperado. Y todo ello, sin oponerse al desarrollo industrial y la tecnología más avanzada.
En 2015, nace Altanza en Jabugo, una compañía del grupo Cerezo, esta bodega de jamón está especializada en producir jamones y paletas 100% bellota DOP. Cuando hablamos de Altanza, no solo hablamos sobre el sabor y el aroma, si no del pueblo. Jabugo, cuna del jamón ibérico y ubicado en la sierra onubense, donde aprovechamos las ventajas de su clima ideal para la curación natural de nuestras piezas.
