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Caviar Tradicional "Osetra Excellsius" Triplo 000 Riofrío 50g

170,00 €
Com IVA

Triplo 000. Caviar ligeiramente amadurecido. Sabor intenso, longo na boca, com nuances de nozes e natas, selecionadas das nossas melhores fêmeas Osetra maiores de 18 anos. Ovas grandes e firmes, mais de 3,4 mm.

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Caviar Riofrío
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Indicado para ser consumido com outros ingredientes ou sozinho. Nosso caviar Osetra Excellsius Triple 000 Traditional é embalado em latas de metal com formatos de 50, 100 e 200 gr.

Respeitando as receitas tradicionais iranianas, elaboramos um caviar amadurecido, de sabor intenso, apresentando uma textura mais cremosa. Combinamos as melhores qualidades do caviar do Cáspio com a insuperável matéria-prima da Riofrío.

Sua cor geralmente é cinza perolado, mas pode ser produzida com diversos reflexos.

  • Ingredientes: Ovas de esturjão, sal, E-285
  • Alérgenos: peixes
  • Espécie: Acipenser gueldenstaedtii.
  • Produto: Caviar feito por processo iraniano.
  • Embalagem: Lata de metal tradicional.
  • Formato: 50 g.
  • Origem Espanha.
  • Aparência: Caviar em grão.
  • Cor: Variável do cinza esverdeado ao cinza escuro e marrom.
  • Qualidades: sabores tradicionais de caviar maduro em latas de pistão. Elegância, complexidade e poder.
  • Conservação: Entre 0 - 4ºC.
  • Validade: 6 meses.
  • Transporte refrigerado. Entrega 24-48h.

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