Lombo ibérico alimentado com bolota orgânico 1/4 peça (250-350gr)

27,00 €
Com IVA

1/4 peça de Lombo Ibérico de Bolota 100% orgânico apresentado em saco embalado a vácuo e com caixinha.

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Extrem Puro Extremadura
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Tal lombo nunca pode ser fruto do acaso. Elaborado com porcos de raça 100% ibérica e após uma cura natural e artesanal, juntamente com o molho com o melhor orégano e páprica de La Vera, o resultado é um lombo ibérico inconfundível, com aquela cor castanha avermelhada e aroma intenso. mordida em um momento único.

A nobreza é a melhor definição para esta delicadeza de textura e firmeza requintada. Temperado com suaves notas de orégano e colorau, que, infiltrado na sua carne magra, imediatamente acentua e transfere o seu consumidor para os prados da Extremadura, testemunho do seu envelhecimento.

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