Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 75cl

21,36 €
Com IVA

Profundidade e transparência. Brilho e frescor. A expressão mais sincera da nossa paisagem é obtida a partir de um mosaico de terras calcárias no Coster do rio Bitlles.

Recaredo Terrers é um Brut Nature totalmente seco, sem adição de açúcar de expedição. Recomendamos degustá-lo a uma temperatura de 8-10º C.

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2019-11-20
Recaredo
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Recaredo Terrers é feito de nossos próprios vinhedos em solos extremamente calcários no Coster del Río Bitlles

58% Xarel lo32% Macabeo 10% Monastrell

Agricultura orgânica e biodinâmica. Vinhas cultivadas sem herbicidas ou inseticidas de origem química, apenas com fertilizantes de origem natural. Aplicamos infusões de plantas para controlar a presença de fungos e fortalecer as cepas de forma natural.

Colheita manual para garantir a excelente saúde de uma uva destinada a um longo envelhecimento.

Vinificação na propriedade. A vinificação, produção e envelhecimento são efectuados integralmente no Recaredo.

Envelhecimento prolongado. O envelhecimento em garrafa é efectuado exclusivamente com rolha de cortiça natural. A cortiça é sustentável, reciclável e tecnicamente adequada para preservar o significado original de um vinho espumante de longa maturação.

Desgaste manual sem congelamento. O despejo (expulsão das borras da segunda fermentação na garrafa) é feito à mão sem congelar o gargalo da garrafa; profissionalismo artesanal e respeito ao meio ambiente.

Ficha informativa

FAZ
Escavação
Tempo dos pais
Grande reserva

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