Queijo de Cabra Semi Curado com Pimentão de La Vera

14,00 €
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Queijo de cabra semi-curado com páprica de Vera de Extremadura com cura de cerca de 30 a 45 dias. É um queijo cremoso e fresco coberto com uma das especiarias mais distinguidas e apreciadas da gastronomia, o Pimentón de la Vera.

QUSM-006
Jamón de Monesterio
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Queijo de cabra semi-curado com páprica de Vera de Extremadura com cura de cerca de 30 a 45 dias. É um queijo cremoso e fresco coberto com uma das especiarias mais distinguidas e apreciadas da gastronomia, o Pimentón de la Vera. Tem um sabor suave e ligeiramente fumado que é muito agradável ao paladar. É um queijo compacto, sem olhos no interior, de cor mais branca que contrasta com a sua casca comestível, revestida com colorau de La Vera. Elaborado com leite de cabra recém ordenhado e pasteurizado, preservando assim toda a espontaneidade da flora silvestre e ao ar livre.

  • Ingredientes: Leite de cabra pausterizado, coalho, fermentos lácteos, cloreto de cálcio, sal e páprica de La Vera.
  • Alérgenos: Sem glúten.
  • Casca: A casca é comestível.
  • Embalagem: Embalada a vácuo para que todas as suas propriedades permaneçam intactas.
  • Conservação: A uma temperatura entre 10 e 12 º C.
  • Consumo: Recomenda-se consumir a uma temperatura entre 16 e 18º.
  • PVP / Kilo: € 14.

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