Caixa de 6 garrafas de Giral Vinyes Velles Negre

120,00 €
Com IVA

Vinho tinto elaborado com as castas autóctones Garnacha e Cariñena, com uvas de vinhas velhas e 24 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Aromas a frutos vermelhos maduros e acompotats, juntamente com aromas picantes do longo estágio em barricas.

Celler Ronadelles
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Vinho tinto elaborado com as castas autóctones Garnacha e Cariñena, com uvas de vinhas velhas e 24 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Aromas a frutos vermelhos maduros e acompotats, juntamente com aromas picantes do longo estágio em barricas.

VISÃO

Cor granada intensa muito acentuada, a lembrar compota de ameixa vermelha com um ligeiro fundo suave do envelhecimento em botas.

Aromas

No nariz, apresenta notas de fruta madura aliadas a suaves notas terrosas e minerais.

NA BOCA

É um vinho untuoso, elegante e franco. As notas de fruta madura predominam sobre as nuances minerais. Na boca é agradável e intenso com um final longo e persistente.

HARMONIZAÇÃO

Combina perfeitamente com carnes vermelhas, sejam cozidas ou grelhadas. Também é ideal para acompanhar queijos envelhecidos.

FICHA TÉCNICA

  • Vintage: 2011
  • Variedades: 50% Black Grenache, 50% Carignan de vinhas velhas
  • FAZER: Montsant
  • Envelhecimento: Envelhecimento e maloláctico em borras finas por 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 L.
  • Perfil do vinho: Giral Vinyes Velles é um vinho untuoso, elegante e franco. Complexo e equilibrado ao mesmo tempo. Apresenta aromas a "terroir" e notas de frutos vermelhos e pretos bem maduros, juntos. Na boca é carnudo e intenso com um final longo e persistente.
  • Recomendações: Devido ao seu bom potencial de envelhecimento, recomenda-se decantá-lo para desfrutar da sua complexidade. Ele manterá todas as suas virtudes pelos próximos 12 anos.

Ficha informativa

FAZ
Montsant

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