Red Pesquera Crianza Ribera del Duero

18,15 €
С НДС

Сделано для любителей хорошего вина, которые делают ставку на безопасную ценность. Всемирно известное вино, отражающее характер целой страны, полной историй, обычаев и очарования; где современность и традиции идут рука об руку. Наша классика, которая отметила «до» и «после» в истории испанского вина и вина Рибера дель Дуэро на международном уровне. Отличается индивидуальностью, букетом и структурой.

Количество

Этот товар заказывается в количестве не менее 3.

305041
Familia Fernández Rivera
View all products of Familia Fernández Rivera

ВЫПУСК: 14,5% об.
СОРТ: 100% темпранильо

ДЕГУСТАЦИЯ
ВИД: Чистый и яркий внешний вид. Цвет вишни с пурпурным ободком.
НОС: Спелые красные фрукты на носу с оттенками лаванды и фиалки, бальзамическими и пряными нотами, которые рождают серьезное и сложное вино с нюансами, которые меняются со временем.
РОТ: широкое вино с выраженной кислотностью, которая сохраняет стойкость во рту, напоминающую красные фрукты и специи.
ТЕМПЕРАТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ: 12º - 14º.
РАСХОД: Оптимальный с момента покупки. Перед подачей рекомендуется декантировать за 30 минут, так как могут появиться отложения, не влияющие на качество вина, они естественного производства.
КОМБАЙН С: жареным мясом, жареным молодым ягненком, рагу, тушеным мясом и вялеными сырами.

ВИНОГРАД И ПОДГОТОВКА
ОПИСАНИЕ: На территории муниципалитета Пескера-де-Дуэро, обращена на юг, на высоте более 800 метров.
ПОВЕРХНОСТЬ: 200 га.
ПОЧВА: Суглинисто-песчаная почва.
КЛИМАТ: В урожае 2017 года мы обнаружили несколько ключевых факторов, определяющих течение всего вегетативного цикла. В целом это был холодный зимний сбор и период ярко выраженной засухи в жаркие месяцы. Среднее годовое количество осадков составляет 400 мм в год, а было всего 250 мм.
В этих общих чертах мы находим особый факт, который обусловил нормальный ход развития растений. Всходы прошли в середине апреля, а в ночь с 27 на 28 апреля в Рибера-дель-Дуэро был общий мороз -6oC. Это привело к потере почти всех прорастающих почек, что привело к повторному прорастанию штаммов, у которых не все бутоны были продуктивными. В сочетании с несколькими месяцами жары и засухи в период вегетационного развития это привело нас к более короткому вегетативному циклу, чем обычно, и появлению гроздей, которые происходят от второго поколения.
Урожай 2017 года отличается хорошим здоровьем и состоит из винограда, который достиг полной зрелости, но следует отметить, что с каждой лозы было получено меньше гроздей, меньшие ягоды и меньший вес на гроздь.
УРОЖАЙ: Урожай был здоровым и исключительного качества.
СТАРЕНИЕ: 18 месяцев в бочках из американского дуба, 6 выдержек в бутылке перед выпуском на рынок.

Характеристики

ДЕЛАТЬ
Рибера-дель-Дуэро
Время для родителей
Разведение

Особые артикулы

  • ПОДПИСАТЬСЯ НА ERESGOURMET.COM

    Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 5% на первый заказ. Зарегистрируйтесь и подпишитесь на рассылку новостей, и вы будете получать новости, новости и акции. Я хочу зарегистрироваться

4