Pago de los Capellanes Crianza Tinto Ribera del Duero

21,95 €
С НДС

Pago de los Capellanes Crianza - самое важное вино. Уравновешенность, элегантность, живость. Целостность, изящество и отделка. Это показывает хорошие манеры опыта и изящество полной лозы. Сочный рот черных фруктов, который приглашает вас перекусить и почувствовать себя хорошо.

Количество

Этот товар заказывается в количестве не менее 2.

305053
Pago de los Capellanes
View all products of Pago de los Capellanes

Сорта: Тинто дель Паис (Темпранильо) 100%
Степень алкоголя: 14% об.
Ситуация с виноградниками: выбор наших виноградников в Педроса-де-Дуэро, Ангуикс и Роа, средний возраст которых составляет 35 лет. Тип почвы: глинисто-карбонатная, каменистая, очень бедная плодородием и низкая урожайность.
Урожайность: 6000 кг / га. Выдержка: 12 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба.
Дата розлива: январь 2019
Производство: 400 000 бутылок.


РАЗРАБОТКА
Холодная мацерация перед ферментацией в течение 3 дней при температуре ниже 12 ° C. Посев отобранных автохтонных дрожжей. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, с перекачкой и фенольным контролем сусла при мацерации. Самопроизвольная яблочно-молочная ферментация при низкой температуре и периодическом перемешивании осадка в емкости.

ОПЛАТА ЧАПЛЕНОВ CRIANZA 17
Это вино насыщенного вишнево-красного цвета, которое предлагает чистый и интенсивный аромат красных и черных фруктов с пряными нюансами, создаваемыми древесиной французского дуба и очень выраженным лакричником. Во рту он широкий, свежий, сбалансированный, шелковистый, но с большой структурой и силой, сладкими танинами и долгим послевкусием, полным ароматов и вкусов.

СОХРАНЕНИЕ
Вино было разлито в бутылки без какой-либо осветительной или стабилизирующей обработки, поэтому возможно, что со временем может появиться естественный осадок красящих веществ или тартратов, что является однозначным признаком чистоты и целостности. В течение следующих 5 лет он будет развиваться в бутылке. Хранить в темном, прохладном месте (12–14 ° C) в горизонтальном положении.

Характеристики

ДЕЛАТЬ
Рибера-дель-Дуэро
Время для родителей
Разведение

Особые артикулы

  • ПОДПИСАТЬСЯ НА ERESGOURMET.COM

    Подпишитесь на нашу рассылку и получите скидку 5% на первый заказ. Зарегистрируйтесь и подпишитесь на рассылку новостей, и вы будете получать новости, новости и акции. Я хочу зарегистрироваться

4