Jaume Codorniu Gran Reserva Ars Collecta 75cl

Jaume Codorníu Ars Collecta, un cava Brut Gran Reserva emblema de Codorniu, homenaje a su origen, de edición limitada, y con un selecto coupage que nace de la estricta selección de los viñedos más antiguos y de las mejores uvas de parajes calificados: Pinot Noir, Chardonnay y Xarel·lo. Con este cava, de edición limitada y con botellas numeradas, la bodega rememora la herencia de una tradición iniciada hace más de 450 años.

Jaume Codorníu es un homenaje al origen y al terruño y está dedicado a quienes disfrutan y aman profundamente el cava.

Maridaje
Jaume Codorníu Ars Collecta es perfecto con los pescados y mariscos cocinados sin condimentar, pero también con las aves, e incluso con setas y algunos platos de carne.

Vista
Color dorado pálido con tenues reflejos rosáceos.

Nariz
Destacan sus aromas intensos y complejos: melocotón, grosella, melón, frutas maduras y aromas de crianza que recuerdan a los frutos secos, el pan tostado, la miel e incluso las levaduras, que se revelan en boca con intensidad.

Boca
Cremoso, elegante y persistente en boca.
 
Varietales
Chardonnay, Pinot Noir y Xarel·lo
 
Análisis
Grado alcohólico 11,5-12%
Dosaje Brut (6-12 g/l de azúcar)
Contiene sulfitos Sí