Chocolate a la Piedra Jolonch 35% Cacao "La Clásica" Jolonch
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El Chocolate a la Piedra 35% Cacao "La Clásica" de Jolonch es un producto artesanal que destaca por su autenticidad y calidad.
Elaborado directamente a partir de habas de cacao cuidadosamente seleccionadas, su proceso de creación comienza con un tostado lento a leña de encina, lo cual potencia su sabor único y profundo. Luego, el cacao se muele a la piedra, siguiendo la tradición que le confiere su textura y grano característicos.
Con un 35% de cacao, esta variedad es equilibrada, ideal para quienes buscan un chocolate suave, pero con la intensidad de un proceso artesanal. El resultado es un chocolate rico y evocador, con un sabor que rinde homenaje a la herencia chocolatera de Jolonch.