Jamón de Bellota 100% Ibérico Juan Manuel

El Jamón de Bellota Ibérico Juan Manuel es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Son piezas seleccionadas minuciosamente procedente de animales criados en libertad en dehesas y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.

El Jamón de Bellota Ibérico Juan Manuel es un producto elaborado con la extremidad posterior del cerdo, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Son piezas seleccionadas minuciosamente procedente de animales criados en libertad en dehesas y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto.

Peso de la pieza: 7,5Kg

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA: Mejor Jamón de Bellota Ibérico 2020

VALOR NUTRICIONAL

El Jamón de Bellota Ibérico es un excepcional producto que cuenta con magníficas propiedades beneficiosas para la salud. Está considerado uno de los productos con niveles proteicos más elevados no sólo en cuanto a cantidad sino también a calidad. Su consumo cubre las necesidades proteicas diarias. Producto recomendado a personas con obesidad y control del colesterol, ya que su grasa contiene mayor calidad de grasa insaturada.

VALORES MEDIOS NUTRICIONALES (Porción 100g)

• Valor energético  431,7 Kcal
• Azúcares  < 0,10 g
• Fibra alimentaria  < 0,10 g
• Grasas   33,4 g
• Grasas Saturadas 9,7 g
• Hidratos de carbono < 0,10 g
• Proteína 32,6 g
• Sal 4,3 g