Jamón de Bellota 50% Ibérico Altanza

El Jamón de Bellota 50% Ibérico Altanza es una pieza de gran calidad elaborada a partir de cerdos ibéricos seleccionados, criados en amplios espacios y alimentados con bellotas durante la montanera. Esta combinación de genética ibérica y alimentación natural contribuye a desarrollar una carne jugosa, con una excelente infiltración de grasa y un sabor característico.

Tras un cuidadoso proceso de curación, el jamón adquiere un aroma intenso y equilibrado, acompañado de una textura suave y un atractivo veteado que refleja su calidad. En boca ofrece notas delicadas de frutos secos, matices dulces y un agradable punto de persistencia que invita a seguir degustándolo. Una opción ideal para disfrutar del auténtico sabor del jamón ibérico de bellota en cualquier ocasión especial.

Peso: entre 7 y 8 Kg