Paleta Bellota 100% Ibérica COVAP Alta Expresión de Los Pedroches 5-5,5kg

Una de las Paletas ibérica más valoradas por tener una carne muy jugosa que proviene de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico. Además de ser única, de máxima calidad, con un sabor incomparable y amparada bajo la Denominación de Origen "Los Pedroches".

Pieza de 5-5,5 kg
Curación de más de 12 meses

Especificaciones nutricionales Por 100g
Valor energético: 419 Kcal/1737 Kj
Grasa: 32 g
Grasas saturadas: 10 g
Hidratos de carbono: 1,4 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 27 g
Sal: 4,4 g
Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).
Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)