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Extrem Puro Extremadura

5 Chorizos et 5 Saucisses Ibériques de Bellota Montetances

5 Chorizos et 5 Saucisses Ibériques de Bellota Montetances

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Prix habituel €76,36 EUR
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Chorizo ​​Cular Ibérique et Salchichón 50% de race ibérique, fabriqués de manière artisanale, avec des porcs élevés au cœur de l'Estrémadure Dehesa, et avec beaucoup de passion. 5 chorizos ibériques nourris au gland 50% morceau entier de race ibérique et 5 saucisses ibériques nourries au gland 50% morceau entier de race ibérique Montetances.

Chorizo ​​Cular Ibérique et Salchichón 50% de race ibérique, fabriqués à la main, avec des porcs élevés au cœur de la Dehesa Estrémadure, et avec beaucoup de passion.

• 5 chorizos ibériques nourris au gland 50% morceau entier race ibérique

• 5 saucisses ibériques nourries au gland 50% pièce entière race ibérique

Les deux grands classiques de la charcuterie ibérique s'associent pour vous offrir une expérience gastronomique imbattable. D'un ton rouge vif, parsemé de notes blanches et roses, les 5 morceaux de Chorizo ​​​​Cular associent les nuances de la viande ibérique aux épices et à la saveur fumée.

Un ensemble aromatique qui se transmet à votre palais de manière claire, élégante et puissante. Cette merveille gourmande arrive accompagnée de 5 autres morceaux de Salchichón Cular, assaisonnés d'un mélange d'épices naturelles pour maximiser son intensité aromatique : muscade, coriandre, sel, poivre, clous de girofle... En bouche, aussi savoureuse qu'équilibrée.

Chorizos ibériques nourris aux glands

Chorizo ​​​​Cular de race 50% ibérique, élaboré à partir de porcs ibériques nourris uniquement avec des glands, de l'herbe et des ressources naturelles de la Dehesa Estrémadure. Fruits de la meilleure sélection de viandes nobles, d'épices méditerranéennes et de paprika de première mouture, ils font de ce produit, au goût intense et puissant, la meilleure définition de la saucisse d'Estrémadure. Suivant un processus de production basé sur le respect des méthodes artisanales et les contrôles de qualité les plus stricts. Il nous faut entre 4 et 5 mois de maturation en cave pour pouvoir le déguster dans toute son intensité.

Saucisses ibériques nourries au gland

Salchichón Cular 50% de race ibérique, élaboré à partir de porcs ibériques nourris uniquement avec des glands, de l'herbe et des ressources naturelles de la Dehesa Estrémadure. Élaboré avec le meilleur maigre de nos porcs ibériques et en prenant soin des détails, sa préparation et son séchage en cave pendant 4-5 mois, sa couleur marron imprégnée de légères touches de poivre noir, confèrent à cet acteur secondaire la catégorie de premier chiffre pour beaucoup .

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