Mistinguett Brut Réserve 75cl

Mistinguett Cava Brut Reserva est un hommage aux femmes qui réalisent leurs rêves à l'âge adulte, comme l'a fait Mistinguett. Une femme qui, après 50 ans de carrière, est devenue l’une des vedettes les plus importantes de tous les temps.

Gars
Cava Brut Réserve

Voir
Robe jaune pâle aux reflets verdâtres.

Odeur
Des arômes de fruits blancs qui se mélangent aux subtiles notes pâtissières de l'élevage, donnant un arôme frais et chaleureux à la fois, qui montre sa complexité.

Palais
Entrée douce mais à la fois structurée, avec une bulle fine et élégante. On retrouve les notes de fruits un peu plus mûrs, mais avec une acidité vive qui allonge la finale, avec des souvenirs de pâtisserie.

Gastronomie
C'est un cava élégant, avec une bulle fine et persistante. A emporter avec n'importe quel repas et même avec les desserts. Convient aux aliments transformés, comme la viande ou le poisson. Servir entre 5 et 6ºC.

Variétés
Macabeo – Xarel·lo – Parellada

Élaboration
Méthode traditionnelle. Elevage moyen de 18 mois sur lies.