Chorizo ​​Cular Ibérique Bellota Bio 1/2 pièce (450-550gr)

1/2 morceau de Chorizo ​​Bellota 100% ibérique biologique présenté dans un sachet sous vide et avec une boîte.

Le chorizo ​​ibérique nourri au gland se démarque pour de nombreuses raisons. Cette couleur orange-rouge-brun, avec des infiltrations de graisse, cet arôme persistant, son aspect onctueux et succulent et cette saveur unique difficile à cataloguer, qui fait fondre chaque bouchée dans la bouche, en font le morceau ibérique parfait.

Fruits de la meilleure sélection de viandes nobles, d'épices méditerranéennes et de paprika de première mouture, ils font de ce produit, au goût intense et puissant, la meilleure définition de la saucisse d'Estrémadure. Suivant un processus de production basé sur le respect des méthodes artisanales et les contrôles de qualité les plus stricts. Il nous faut entre 4 et 5 mois de maturation en cave pour pouvoir le déguster dans toute son intensité.