Cune Crianza Rouge Rioja

Au nez, les arômes qui ressortent sont ceux dérivés des baies avec des notes de réglisse bien combinées aux doux arômes de vanille, de caramel anglais et de cacao issus du vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain.

Au nez, les arômes qui ressortent sont ceux dérivés des baies avec des notes de réglisse bien combinées aux doux arômes de vanille, de caramel anglais et de cacao issus du vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain.

Type de vin : Rouge
Catégorie : Parentalité
Récolte : 2016
Cépage utilisé : Tempranillo : 85% Garnacha Tinta et Mazuelo : 15%

NOTES DE DÉGUSTATION
Couche intermédiaire de couleur marron.
Au nez, les arômes qui ressortent sont ceux dérivés des baies avec des notes de réglisse bien combinées aux doux arômes de vanille, de caramel anglais et de cacao issus du vieillissement de 12 mois en fûts de chêne américain.
Entrée et passage doux marqués par des tanins ronds avec une finale légèrement acide qui mène à une rétronasale fraîche, longue et fruitée.
C'est un vin facile à boire, frais et qui accompagne parfaitement tous les plats du régime méditerranéen.

CARACTÉRISTIQUES DE PRODUCTION
Fermentation en cuves inox à température contrôlée des raisins de nos vignobles de La Rioja Alta. La fermentation malolactique a lieu en cuve puis le vin est vieilli en fûts de chêne américain pendant un an, période au cours de laquelle il acquiert l'équilibre aromatique qui le caractérise, ainsi que sa finesse et son expression globale.