Escaliva maison FERRER

Délicieuse escalivada maison et traditionnelle de la maison FERRER. Pot de 290 grammes.

L'escalibada Ferrer est élaborée selon la recette traditionnelle avec des poivrons rouges, des aubergines et des oignons de la meilleure qualité. De plus, il est assaisonné d'huile d'olive, reine du régime méditerranéen, pour savourer ce plat de la manière la plus saine et la plus délicieuse.

Les légumes qui composent ce plat apportent principalement de l'eau, des fibres, des glucides et diverses vitamines et minéraux (vitamine C, bêta-carotène, vitamine B9 ou acide folique, vitamine E, potassium, magnésium, phosphore et calcium). Il s'agit donc d'un groupe d'aliments faibles en calories (ils contiennent à peine des graisses) et sains, car ils apportent des vitamines et d'autres substances antioxydantes à notre alimentation.

De plus, l'huile d'olive avec laquelle l'escalibada est assaisonnée apporte des graisses saines pour le cœur, faisant de ce plat très méditerranéen un allié pour votre santé et votre palais.